您的当前位置：首页 > 教程攻略 > 速成烹饪食谱 低盐低脂也美味 正文
时间：2026-09-01 08:28:19 来源：网络整理 编辑：教程攻略
低盐低脂，在人们的印象当中总觉得不够味，所以烹饪的时候都喜欢大把撒盐，大把用油。不过这样的菜对健康不利。小编今天推荐七款烹饪食谱，它们不仅容易做，而且低盐低脂也很美味哦！少油的方法，不仅仅是炒菜时少放
少油的速成食谱方法，不仅仅是烹饪炒菜时少放油，更是低盐低脂改变烹调方法，把炒、也美煎变成煮、速成食谱蒸、烹饪拌等。低盐低脂因为，如果放油太少，食物炒着吃就不好吃，还不如煮。即便炒菜少放油，如果每餐的每个菜都是炒菜，那么油脂的量就很难控制在合理范围之内。所以，不如这样安排：每餐炒菜只有一个，其他的菜就可以用煮、蒸、拌的方法，少放油，或爽口或柔嫩，味道也不错。这样搭配之后，就会觉得少油少盐的一餐饭也很丰富、很可口。
生拌莴笋丝
做法：把鱼提前一夜放冷藏室化冻，然后切成几小块，表面用姜粉、少许糖略抹一下。平底锅中放极少一点油，加花椒粉、小茴香粉、百里香粉少许，然后上面放入鱼块。小火煎几分钟，然后翻面再煎。两面煎熟之后，放盘中，撒上黑胡椒盐，再撒上香葱花，即可食用。假如家里有烤箱，用烤箱直接烤熟当然更好，一点油都不用放。
评价：只要鱼的品质新鲜，香料合适，这道菜基本上不用放油味道很不错。盐在表面上，没有渗进去，总量也很少。
叮咛：鱼块一定要新鲜，质地紧密，没有明显腥味。
唐代科举人才选拔制度是怎么样的？有哪些限制和规则？2026-09-01 08:21
北京城最奢华的中餐厅2026-09-01 08:15
满清十二帝，为什么没有溥仪的画像呢？2026-09-01 07:00
明朝 末年宦官集团与东林党党派之争到了怎样的地步？2026-09-01 06:56
老板与员工的合作关系2026-09-01 06:55
“金钥匙”天津旗舰酒店23日开业2026-09-01 06:40
战国时期的实际战争规模有多大？秦国真的杀了150万人吗？2026-09-01 06:22
刘邦为什么礼葬虞姬？刘邦的行为反映了什么？2026-09-01 06:05
祝融夫人简介——《三国演义》中虚构的传奇女将2026-09-01 06:01
因卫生部门贴错标识 美国一餐馆生意惨淡2026-09-01 05:50
祝融夫人简介——《三国演义》中虚构的传奇女将2026-09-01 07:42
昆明49家餐具消毒企业 仅3家达标2026-09-01 07:36
秦始皇有哪些诡异事件？10大诡异事件介绍2026-09-01 07:09
昆明49家餐具消毒企业 仅3家达标2026-09-01 07:03
张飞的司隶校尉是个什么样的职位？权利很大吗？2026-09-01 06:59
铁血理想撞上现实困局：太平天国的致命短板与败亡宿命2026-09-01 06:40
孝庄下嫁疑云：清宫野史与正史证据的交锋2026-09-01 06:33
酒店能否改变现有用工习惯？2026-09-01 06:09
不满工资被扣厨师监守自盗2026-09-01 06:09
部分酒店为刺激消费返券 “馅饼”还是“陷阱”2026-09-01 05:59
